鸡胸肉清理干净,将鸡胸肉放入盐水中浸泡10分钟!
洋葱切丝放入打好的蛋液中,在打好的蛋液中加入盐糖适量,把浸泡好的鸡肉倒入蛋液中!加入生粉50g
将薯片压碎!
倒到盘里,将浸泡半小时的鸡肉放入搅拌!
然后放入油炸5分钟即可
这样鸡米花就完成了!
外表酥脆,里面香嫩,不比肯德基老爷爷做的差哦😊