蒸土豆~蒸熟后捣成土豆泥~
加入凉米饭
加入适量盐、味精、香油、黑胡椒,搅拌均匀
在电饼铛中倒入油,刷满整个电饼铛,将拌好的土豆泥米饭倒入电饼铛中,平铺,不要太厚,等到米饭变成金黄色翻面,另一面也成金黄色即可出锅。