紫薯燕麦麦芬

作者： 行走的猫咪5158

想减肥又想吃零食，研究了各种配方，找到了自己喜欢的。

用料

• 紫薯粉 100g
• 低筋面粉 140g
• 鸡蛋 2个
• 橄榄油或植物油 50g
• 糖 50g
• 泡打粉 10g
• 牛奶 200g

紫薯燕麦麦芬的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋和砂糖混合搅拌，放入牛奶混合，加入油混合，加入紫薯粉和低筋面粉，泡打粉，食盐搅拌均匀，放入纸杯，我的烤箱是30l的，一次中杯可以做9个，最多11个。

步骤 2

倒入纸杯后，放点燕麦点缀。好吃，健康，减肥奥，

紫薯燕麦麦芬的小贴士

如果减肥可以少放糖，我做过一次无油无糖的。吃着也还行。口感会差一点。

菜谱创建时间：2016-07-31 17:43:40