肉丁芸豆疙瘩汤

作者： 天使妈妈-1

用料

• 芸豆
• 猪肉
• 葱
• 鸡蛋
• 花生油
• 盐
• 水
• 香油

肉丁芸豆疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

芸豆 猪肉 葱切丁 蛋清打入碗中 再取另一只碗放入面粉加入少许的盐 蛋黄用筷子搅拌成面疙瘩

步骤 2

锅中倒入花生油烧热放入葱花爆香

步骤 3

放入肉丁翻炒均匀

步骤 4

再放入芸豆炒熟

步骤 5

加入适量的清水

步骤 6

水烧开后下入面疙瘩快速搅散防止粘连

步骤 7

疙瘩煮熟后加入盐调味撇去浮末将蛋清打入锅中滴少许的香油出锅

步骤 8

盛入碗中食用即可

菜谱创建时间：2016-07-31 15:13:16