解冻的虾仁微波40s(依据自家功率调整)
虾仁吸干水分,打入鸡蛋,放入葱花,加入适量黑胡椒和盐,搅拌起来,搅搅搅搅搅搅…
热锅热油小火倒入虾仁鸡蛋液。
差不多了翻面(差不多是什么鬼(。•ˇ‸ˇ•。))
差不多了盛粗来→_→
1. 微波完吸干水分可以保证口感。 2. 全程小火。