荷叶米粉蒸肉

作者： 梅_子

六月七月是看荷花的季节,也是吃莲藕、新鲜莲子的季节。荷全身都是宝,荷叶可以降血脂、防心血管病、减肥,荷花结子就是莲子,莲子有养心安神之功效,莲子心泡茶可以去心火。荷叶根是藕,有利尿补血攻效

用料

• 五花肉300克
• 米粉150克
• 料酒少许
• 料酒少许
• 生抽少许
• 盐少许
• 蚝油少许 老抽少许
• 白糖少许 白胡椒粉

荷叶米粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

1、五花肉用料腌制30分钟

步骤 2

2、新鲜荷叶对半剪好

步骤 3

3、准备好米粉(可以用买的米粉,我是用自己炒制的米粉)

步骤 4

4、五花肉沾好来粉码整齐

步骤 5

5、荷叶把肉包好,要包紧点

步骤 6

6、放蒸锅蒸1个半小时

步骤 7

7、蒸熟出锅

步骤 8

8、香喷喷的荷叶米粉蒸肉就做好了

菜谱创建时间：2016-07-31 11:11:39