醋呛土豆丝

作者： 婷儿_8iom

用料

• 土豆 两个
• 青椒 一个
• 红干辣椒 两个
• 食用油 微量
• 白醋 建议多些
• 盐 微量
• 味精 微量

醋呛土豆丝的做法步骤

步骤 1

把各个材料切好备用，（土豆擦丝把淀粉洗掉泡入水中，青椒红辣椒切丝放在不同碗里）

步骤 2

锅里倒入微量的油，油热了放入青椒，翻炒两下，倒入土豆丝翻炒然后再倒一些洗土豆的淀粉水继续翻炒，放盐鸡精糖红辣椒，最后多放一些醋，翻炒两下即可出锅。

步骤 3

非常简单，如有问题可以私我

醋呛土豆丝的小贴士

土豆要洗一遍把淀粉先洗掉再泡 再炒的过程中要保持不干锅在锅里放两勺洗的淀粉水在翻炒

菜谱创建时间：2016-07-30 22:58:33