石花取出备洗
用清水洗3遍
倒入电压力锅,我选的是鸡鸭肉模式
再倒入电饭煲用加热模式煮25分钟
过滤(我用的是豆浆机配的滤网)
过滤后
冷却后凝固了
第一次做心理还有些忐忑,不知道份量该如何把握。由于要换不同的锅煮两次,稍有些繁琐,怕不能成形。放入冰箱明天开吃,下回一次性做一周的份量