卷心菜炒猪肉

作者： 阿挡轰啊

用料

• 五花肉
• 卷心菜 半个
• 蒜头 2-3瓣
• 生姜
• 酱油
• 盐
• 淀粉
• 糖

卷心菜炒猪肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉切片，加入酱油、盐、油后搅拌腌制

步骤 2

卷心菜半个，手撕叶片，洗净后放一旁。蒜头、生姜切碎。

步骤 3

热锅下油，先把卷心菜变软一旁备用。重新下油放入姜末蒜末炸香，倒入猪肉，大火快炒十几秒。

步骤 4

重新倒入卷心菜翻炒，翻炒十几秒后加入一勺盐，一勺糖后再翻炒均匀，关火盛出。

菜谱创建时间：2016-07-30 20:39:41