蔓越莓乳酪蛋糕

作者： 刚果小土豆

简单又好吃的乳酪蛋糕，真的非常好做，值得一试噢～

用料

• 奶油奶酪 240g
• 酸奶 100g
• 黄油 25g
• 低粉 3大勺（约45g）
• 白砂糖 3小勺
• 鸡蛋 3个
• 蔓越莓、豆沙 适量

蔓越莓乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料；奶油奶酪隔热水用刮刀压软、搅拌至均匀细腻离火。

步骤 2

加入软化的黄油、白砂糖搅拌均匀。

步骤 3

加入酸奶搅拌均匀。

步骤 4

分两次加入搅拌好的全蛋液，再搅拌均匀。

步骤 5

倒入过筛的低筋搅拌均匀。

步骤 6

倒入适量的豆沙、蔓越莓接着搅拌。

步骤 7

模具中放上铝箔纸，将搅拌好的蛋糕液倒入模具中；烤箱调至上下火，温度200，预热10分钟。

步骤 8

预热完将模具放入烤箱中层，温度不变，烤50分钟。蛋糕就出炉啦👍

蔓越莓乳酪蛋糕的小贴士

1.建议蛋糕放凉后，放冰箱冷藏4小时后再食用，味道会更好噢。 2.可以将豆沙、蔓越莓换成蜜豆、葡萄干等爱吃的配料。

菜谱创建时间：2016-07-30 19:59:51