椰汁芒果冻

作者： 南风199807

芒果买了几天了，一直在想做慕斯还是布丁还是芒果西米露，最后败给了天气，太热了，做个快手的吧！这个方子有参考其他亲做的，然后做了改变，我是第一次做哦，一次成功，很有成就感呢！

用料

• 芒果 1个
• 椰汁 245ml（一瓶）
• 吉利丁粉 30ml
• 白糖 适量

椰汁芒果冻的做法步骤

步骤 1

取小杯倒入冷水，再放入吉利丁粉，顺序不要错哦！

步骤 2

椰汁倒入奶锅中，加入适量白糖，开小火，把糖煮化就好了，不用煮开锅哦。 ps：我开始觉得糖多了，又加了一点纯牛奶，吃的时候觉得其实不加奶也是可以的

步骤 3

把装吉利丁粉的杯隔热水搅拌成液态状，倒入煮好的椰汁里。吉利丁粉不搅成液态状，直接倒入也不是不行，就需要在椰汁里搅化啦！

步骤 4

椰汁倒入保鲜盒，芒果切丁倒入，随手搅拌均匀，放入冷藏室等待两小时左右就可以吃啦！ ps：放入冷藏室，放入冷藏室！重要的事情说三遍！

菜谱创建时间：2016-07-29 20:31:55