微波炉干蒸蔬菜蛋丸锅（蔬菜：这个锅我们不背）

作者： 紫小薯

适合想要减肥又不想开锅的懒人哟！

用料

• 青菜 一小棵
• 西兰花 四分之一棵
• 香菇 一朵
• 鸡蛋 一个
• 鱼丸 4颗
• 调料
• 海盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 日式五味粉 少许
• 橄榄油 一小勺
• 酱油生抽鱼露各种调料 一小勺（可选）

微波炉干蒸蔬菜蛋丸锅（蔬菜：这个锅我们不背）的做法步骤

步骤 1

取一个微波炉可以用的玻璃盆子。 青菜西兰花洗干净，码在盘子里。 香菇洗干净，切出可爱的花纹，摆进去～ 打一颗鸡蛋在里面。 然后码上四个可爱的小鱼丸（速冻的那种就好）！ 撒上海岩，胡椒粉！

步骤 2

放进微波炉里面，最大火！先五分钟！ 出来就是这样的！ 然后滴上一点点橄榄油！ 再放进微波炉，1-3分钟，看你想要鸡蛋多熟啦～

步骤 3

最后，拿出来，撒上一点点五味粉，如果喜欢吃味道浓一点的，你就撒点生抽啊啥的，滴一点芝麻油～ 开吃！ （这个香菇我已经咬了一口了😂）

微波炉干蒸蔬菜蛋丸锅（蔬菜：这个锅我们不背）的小贴士

这个真的只适合口味清淡的人，有条件的盆子上可以加个盖子，这样水分锁住的会多一点～但是盖子千万不要压紧！

菜谱创建时间：2016-07-29 19:19:33