取吐司块中间压实 最终成一个容器状(用来放鸡蛋)
打鸡蛋到步骤一的吐司中 (蛋黄打不打散都可以,个人比较喜欢不打烂 ),洒上孜然粉,把韭菜切一小段放上去。
放进烤箱,180度10分钟(包括预热时间)。
最后出炉的样子
成品很棒哟哟~
1 温度因烤箱而异,主要就是不要把蛋烤得太熟,大概7层熟就好,第一次用小火慢慢烤。 2 孜然粉可以放稍微多一点才有孜然味。