蒜蓉蒸生蚝

作者： 猫先生爱上魚小姐

口味完全按照个人的量下，喜欢吃淡一点就少放些调味品。

用料

• 蒜蓉 6瓣
• 生蚝 20只
• 盐 10g
• 油 20ml
• 辣椒 2条
• 酱油 10ml

蒜蓉蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

将生蚝洗净装盘

步骤 2

将辣椒和蒜头切碎

步骤 3

锅内倒入油，油微热时倒入切好的蒜蓉和辣椒翻炒出味

步骤 4

再放一小勺盐，口味重点可以再倒点酱油。翻炒几下好，拿小碗装住。

步骤 5

拿勺子将调味料一层层铺上到生蚝上面，锅内加水蒸至5分钟。

步骤 6

蒸好后出锅可以撒上点葱花，然后可以开吃啦。

蒜蓉蒸生蚝的小贴士

将辣椒

菜谱创建时间：2016-07-29 12:48:44