厚多士

厚多士的做法步骤

步骤 1

面包心抠下来，把面包边框当作磨具，放入不粘锅中，打入鸡蛋，煎熟，可以同时在旁边煎几片面包片备用，出锅后在面包片上依次放煎好的鸡蛋，芝士片，生菜，西红柿，各自一层或是放一起均可，每层可以放些蛋黄酱或是千岛酱。摆好并稍稍压下，这样一会儿蘸蛋液再煎不易闪开。

步骤 2

打一个鸡蛋搅匀，把刚刚摆好的面包片蘸下蛋液，可以多蘸些，煎好会很好吃。

厚多士的小贴士

不喜欢太多汁水的可以不加西红柿，如果喜欢吃甜的里面也可以把蔬菜换成香蕉，口感也不错，蛋液中可以加糖或是盐，我们一般都不加。