把配料准备好
把面粉,玉米淀粉,一个鸡蛋,加水搅拌成湖状
不要太干,稀的粘稠的
一勺面糊放在平锅里,稍微定型后放一小勺鸡蛋液,鸡蛋液里面放葱花
把鸡蛋液这面倒过来烙下,熟就后放肉片
再放点黄瓜丝胡萝卜丝,卷起来,切断,就可以吃了。