开水倒入焖烧罐预热
罐子预热好后倒出预热罐子的水,加入淘洗干净的小红豆倒入刚烧的开水
盖上盖子放过夜
早上打开罐子豆子已经焖发,用手指捏可以捏碎,但还不是很酥烂
倒入锅中稍煮片刻,用了膳魔师焖烧罐焖烧过后只需烧烧煮一下就很容易熟透,大大缩短煮豆的时间
煮好的红豆沥水,沥的汤汁很浓别倒了可以喝的
沥水的豆子倒入锅中加入适量的糖翻炒均匀
开小火稍稍收汁即可,注意不要烧干了豆子会变硬的
成品图
以同样的方法还做了绿蜜豆