清蒸鹦哥鱼

作者： 摩托困

（为了收藏食谱方便对照美食网和自己做法写出来的食谱)大概15分钟能做完，而且肉甜鲜美，相当好吃。

用料

• 鹦哥鱼 3大尾
• 油 少量
• 蒜头 3小个
• 香菜 适量
• 盐 适量

清蒸鹦哥鱼的做法步骤

步骤 1

鹦哥鱼去肚去腮，洗净。

步骤 2

下油，爆炒蒜头。熟透后加适量水，煮熟。

步骤 3

放入鱼，加入适量盐，盖锅煮熟。

步骤 4

熟了之后放入香菜，上盘。

清蒸鹦哥鱼的小贴士

水不要下太多，第一次煮要注意盐的量。

菜谱创建时间：2016-07-27 22:45:17