魔芋粉丝版沙县拌面（减肥必备）

作者： 露多麦卡

煮熟面条100g热量大约在150千卡，而100g魔芋只有9千卡。虽然酱料不可避免带来一些热量，但是能吃到沙县面口感为什么不加一点点呢，这点热量就是为了增加幸福值~我一般每种调料只加2，3g，酱油加几勺，香味已经很浓郁啦，酱料热量一般在80千卡左右吧。如果想要热量更低些，花生酱可以换成pb2花生粉调出的花生酱，这个花生酱粉是脱脂的，热量很低。配上黄瓜豆芽，味道更赞啦，顺便补充点膳食纤维。当然如果觉得酱料热量太高，完全可以只加酱油，或者魔芋粉丝直接烧汤只加盐，味精...当然有国外那些零卡酱料那是极好的！

用料

• 魔芋粉丝 一袋（260g）
• 黄瓜丝 150g
• 绿豆芽 150g
• 花生酱（芝麻酱）
• 老干妈
• 伊田调味酱（XO酱，香辣牛肉酱）
• 丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）
• 海天招牌拌饭酱

魔芋粉丝版沙县拌面（减肥必备）的做法步骤

步骤 1

黄瓜刨丝，豆芽焯水（沸水煮一两分钟）

步骤 2

魔芋粉丝洗一两变，焯水

步骤 3

调酱。我这回加了花生酱2g，丘比焙煎芝麻沙拉汁3g，老干妈4g，伊田调味酱3g，白芝麻3g，酱油2勺，1g盐，酱料热量在80千卡左右

步骤 4

拌起来就OK啦

菜谱创建时间：2016-07-27 12:06:00