【黄焖鸡】敢拿来做店名的扛把子

作者： 元妈爱生活

香浓多汁~有菜有肉！

用料

• 鸡腿肉或鸡块 半只的量
• 土豆 1个
• 青红椒 各半个
• 香菇 一把
• 料酒 少许
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 干辣椒 少许
• 蒜姜末 少许
• 冰糖 2颗

【黄焖鸡】敢拿来做店名的扛把子的做法步骤

步骤 1

食材君们列队

步骤 2

鸡块洗净用料酒、生抽腌20分钟，干香菇泡发

步骤 3

姜蒜末炝锅，如果吃辣，加入干红辣椒炒香

步骤 4

倒入鸡块，炒至鸡块金黄

步骤 5

另起一个砂锅，放入炒好的鸡块，倒入泡香菇的水，加入香菇，生抽、盐、几颗冰糖，炖煮30min；（追求速度的直接倒入高压锅

步骤 6

土豆切块、青红甜椒切片，放入锅中调制少许盐，继续焖煮5min。

步骤 7

成品

步骤 8

更多食谱欢迎关注我的微信公众号【元妈妈手工烘焙】

【黄焖鸡】敢拿来做店名的扛把子的小贴士

香浓的汁拌饭拌面都是绝配 你只需担心多吃一碗饭

菜谱创建时间：2016-07-27 09:54:43