用刨子把土豆刨成丝,我用的是宜家那款四面可以刨的刨子,用的胆战心惊的,刨好后不要冲水
加入盐和色拉油,味道自己可以调整下,搅拌均匀,直接倒入电饼档里,整理下,盖上盖子,就等着土豆飘香吧……煎的微微焦就好了,我比较喜欢干点的,就翻个面也煎了下,很好吃,当零嘴一样吃。。。