番茄龙利鱼豆腐羹（超简易）

作者： yolihan

番茄，龙利鱼，内酯豆腐给我的第一感觉就是嫩和鲜。家里调料不全，我的肚子很饿，干脆来个最简单的做法，省略步骤，突出食材本身的味道。

用料

• 龙利鱼 一大片
• 番茄 两个
• 内酯豆腐 一盒

番茄龙利鱼豆腐羹（超简易）的做法步骤

步骤 1

龙利鱼基本解冻，切块。豆腐切块。番茄切小块。如果有时间可以去皮、切丁。

步骤 2

锅里放油，烧热，下番茄块。多炒一会儿，最好炒软，炒沙，炒化。

步骤 3

加入适量水烧开，加盐，放入豆腐和龙利鱼。

步骤 4

煮几分钟，加点鸡精提鲜就好啦。

番茄龙利鱼豆腐羹（超简易）的小贴士

没加番茄酱，没有勾芡，没有加胡椒粉和料酒。番茄豆腐和鱼肉本身的味道已经可以撑起这道菜啦，少放点盐，汤也可以喝呢。

菜谱创建时间：2016-07-25 20:09:14