火龙果去皮
去皮后重量468g
将火龙果切成小块
把火龙果、木糖醇及凉开水一起倒入搅拌机
打好后的果泥是这样的😊
倒入冰棒模具,冷冻一晚即可(💝上述原料正好是我四个硅胶模的用量💝)
方中的凉开水最好不要用牛奶替代,因为火龙果中含有丰富的维C,与牛奶混合会破坏牛奶中的蛋白质,造成营养的损失