自制椰子酱

作者： 小清睿生活

用料

• 椰丝 250克
• 香草提取 1茶勺
• 椰子油 1汤勺
• 海盐 1/8茶勺

自制椰子酱的做法步骤

步骤 1

备齐以上食材

步骤 2

将这些食材倒入搅拌器

步骤 3

一边搅拌一边用搅拌棒做辅助 可以关机几次，来回打几遍，防止机器过热自动停机

步骤 4

打到酱体阻力很大，然后质感很细腻均匀即可

步骤 5

冷却后装罐

自制椰子酱的小贴士

它可以： 1. 替代咖啡伴奶来用 2. 拌入切好的芒果，桃子等水果，就是一份美味的热带风味甜品 3. 它可以用来蘸pancake 4. 和原汁番茄酱一混就是一道美味的番茄奶油酱 5. 加入可可粉和龙舌兰蜜，它又瞬间变可可酱 6. 如果你买的是烘培过的椰丝，那这份椰子酱又别有风味了 7. 早餐的燕麦粥里，也可以加一勺 8. 掌握椰子油属性的你一定知道，椰子油低温凝结，所以把椰子酱和橙汁混合充分搅匀倒入模具放冰箱，出来就是超级好吃的橙味椰奶雪糕了

菜谱创建时间：2016-07-25 18:08:40