创意健康沙琪玛

作者： 小清睿生活

做完这份改良版的沙琪玛，尝到第一口就感动到cry。 想起自己儿时吃下不知多少不健康的沙琪玛，不禁对着身边齐桌高的娃儿感叹：儿啊，你们真是太幸福啦，有这么能干的妈，哈哈哈哈!

用料

• 龙舌兰 半杯
• 香脆糙米麦片 2杯
• 亚麻籽（也可以考虑奇亚籽） 1/4杯
• 蔓越莓干 1/4杯
• 香草提取 2茶勺
• 杏仁酱（花生，腰果酱都可以） 半杯
• 核桃 1/4杯
• 葡萄干 1/4杯
• 无糖椰丝 1/4杯

创意健康沙琪玛的做法步骤

步骤 1

备齐以上食材

步骤 2

在平底锅内把杏仁酱和龙舌兰一起搅拌加热，直到冒小泡即可关火

步骤 3

在一个大碗里把其他原料倒入混合

步骤 4

把热好的果仁甜酱倒入大碗中，一起搅拌

步骤 5

放入一个烤箱磨具，最好是长方形的，便于稍后的分割

步骤 6

冰箱放置一小时以上后，就可以拿出来切块享用啦。

创意健康沙琪玛的小贴士

这道沙琪玛最神奇的地方就是它特别好做，无油炸，低糖（我糖放的过少，粘合度有点差，形象是减分了点，但健康绝对加分哦），配上了营养满满的亚麻籽，蔓越莓干，椰丝等，又好看又好吃。

菜谱创建时间：2016-07-25 18:02:24