青椒牛肉丝

作者： 1573爱吃螺蛳粉

用料

• 牦牛肉 300克
• 大青椒 3-4个
• 蒜 一瓣
• 料酒、盐、淀粉 适量
• 小青椒 1个

青椒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，放入花椒、蒜瓣、盐、淀粉、搅拌腌制片刻

步骤 2

大青椒切丝备用、小青椒切滚刀（因为吃的比较辣、所以放了小青椒）

步骤 3

锅里倒适量油、放入腌制好的牛肉丝、翻炒一次放入小青椒再放大青椒！

步骤 4

起锅前倒入适量酱油、少量甜面酱！

菜谱创建时间：2016-07-25 15:19:54