糯米藕

作者： 四季豆777

用料

• 莲藕 1节
• 冰糖、红糖 适量
• 桂花 少许

糯米藕的做法步骤

步骤 1

将米泡30分钟，洗净的藕先去皮，在顶端切开一小块作盖使用。

步骤 2

将浸泡过的米塞进藕孔里，盖上盖子，用牙签固定。

步骤 3

锅里放水没入藕，放入红糖煲一小时后，再放入冰糖和少量桂花，再煲一小时左右。

步骤 4

起锅切片上碟，连藕都是糯糯的，口感极好。

菜谱创建时间：2016-07-25 00:24:15