炒方便面

作者： 鸭子和科儿儿

深夜饿的时候又不方便出去，来点炒方便面解馋吧

用料

• 方便面 三块
• 猪肉丝 适量
• 包菜 适量
• 鸡蛋 两个
• 青菜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 胡萝卜丁 适量
• 西红柿 适量
• 番茄酱 适量
• 白糖 适量

炒方便面的做法步骤

步骤 1

首先锅里坐水，水开后放入方便面块煮开

步骤 2

方便面煮成半熟状态，立即盛入装满冷水的器皿中过水，放置备用

步骤 3

锅里坐油，将鸡蛋炒熟，并盛出来

步骤 4

锅里坐油，将肉丝放入（肉丝提前用生抽老抽腌一下以便入味，因为后期不再放酱油了），炒熟之后放入胡萝卜丁，西红柿丁，包菜，青菜等翻炒，然后放入盐，鸡精，蚝油，一点点番茄酱和白糖继续翻炒均匀

步骤 5

锅里的菜翻炒均匀后，将过凉水的方便面倒入锅中翻炒均匀，盛出来即可享受美味了

炒方便面的小贴士

所有的材料可以根据自己的口味和喜欢的食材进行调整 番茄酱和白糖不一定非得要放，喜欢酸甜口的可以放，喜欢吃辣的，炒的时候可以放适量干辣椒提味

菜谱创建时间：2016-07-25 00:05:57