懒人版芝士焗饭

作者： 凌娴酱

用料

• 米饭 一小碗
• 生菜+黄瓜+胡萝卜 适量
• 牛肉酱 一勺
• 辣椒 酌情添加
• 黄油/植物油 一小块/一勺的量
• 培根 两片
• 马苏里拉奶酪（拉丝） 一把（就是这么简单粗暴）
• 芝士片（不拉丝） 三片（就是爱芝士⋯）

懒人版芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

黄瓜+胡萝卜用削皮刀削片（尽量往有棱角处削，出的片比较窄）后然后用厨房剪剪碎，生菜也用厨房剪剪碎

步骤 2

热锅融化黄油，煎熟培根装盘备用，无需关火加油，直接下蔬菜碎煸一下

步骤 3

用汤碗，把米饭+蔬菜碎+培根碎+牛肉酱+辣酱，搅拌均匀

步骤 4

把上步得到的“拌饭”的一半平铺在焗碗里，再铺上一层芝士片后，放剩余拌饭，最后均匀撒上马苏里拉奶酪碎，如烤箱180°12min表面微微上色即可

步骤 5

剩余的蔬菜不要浪费哦，可以削片拌沙拉吃

步骤 6

这是铺芝士片的效果，不拉丝但是味道浓厚

懒人版芝士焗饭的小贴士

蔬菜可替换自己喜欢的，两三样即可 酱的话，在最后搅拌的时候可以少量添加，尝过味道不够再慢慢加，直到自己满意就OK啦

菜谱创建时间：2016-07-24 21:26:35