茄子洗干净切开,蒜头凿碎
蒜蓉放在茄子上,淋上酱油,开始蒸
大概15-20分钟后,茄子全部软了就可以吃了,搅拌使味道均匀。
茄子还是要蒸挺久的,建议大家一定要切小块一点啊。我就加了好几次时间。还有可以随君喜欢加油,有芝麻油的话会更香。