自制鱿鱼丝

作者： Tian_Tian_Tina

从小就爱吃鱿鱼丝，每当想买来解馋时，看到包装后的标签各种的添加剂又果断的打消念头... 今天决定自己动手，结果出来让人惊喜，美味又健康，非常不错的小零食.

用料

• 鱿鱼 4只
• 蜂蜜 2汤匙
• 柴鱼片 一小把
• 酱油 100ml
• 水 250ml
• 蒜头 一颗

自制鱿鱼丝的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

鱿鱼洗净，把所有材料放入锅中，浸泡30分钟

步骤 3

浸泡完毕后，开中火至酱汁沸腾即可关火

步骤 4

取出鱿鱼晾干 （更人觉得这时候吃味道更棒！鱿鱼未干透，非常入味，烤干只是为了更好的存放）

步骤 5

把晾干后的鱿鱼撕成丝

步骤 6

放入烤箱，上下火180度，考5分钟即可

自制鱿鱼丝的小贴士

酱油，水，蜜糖的比例都没有固定的，主要按个人口味调配

菜谱创建时间：2016-07-24 14:40:58