水果酸奶沙律

作者： Ring、/瓢虫、小小蚂蚁。

一个早上把冰箱有的东西拿出来，弄个超大分量的早餐➕午餐。因为没有沙律酱，酸奶代替沙律酱卡路里更少了。

用料

• 鸡蛋 2只
• 水蜜桃 1个
• 牛油果 1个
• 番石榴 1个
• 酸奶 1杯

水果酸奶沙律的做法步骤

步骤 1

水煮鸡蛋： 冷水放入鸡蛋烧，烧开水后再煲5分钟，捞起鸡蛋过冷河，鸡蛋便很嫩！！（鸡蛋小的减1分钟）

步骤 2

削皮和切块： 1、番石榴2、水蜜桃3、牛油果。个人喜好切小块。

步骤 3

掰开鸡蛋&倒酸奶： 水果切好，鸡蛋剥壳，放进一个大碗，用匙羹掰开鸡蛋。倒入酸奶搅拌开吃！！

水果酸奶沙律的小贴士

1、水果有些氧化较快的，注意先把没那么容易氧化的切好，容易氧化的留后，避免影响口感。 2、个人胃口大，这个分量望酌情加减。 3、鸡蛋两个是农家鸡蛋，超市鸡蛋用一个就够了。

菜谱创建时间：2016-07-24 11:19:08