蛋挞-超简单操作适合初学者

作者： 越努力越幸福qs

用料

• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 100ml
• 淡奶油 100ml
• 细砂糖 25g
• 蛋挞皮 10个

蛋挞-超简单操作适合初学者的做法步骤

步骤 1

牛奶、淡奶油、细砂糖隔水搅拌，将两个鸡蛋全打里，不断的搅拌，直至糖完全融化。

步骤 2

把蛋液过筛3、4边，将蛋液倒入蛋挞皮里。蛋液不要全倒满，9成即可。

步骤 3

上下管210度，烤至表面焦黄，30分钟即可。拿出来超热的小心不要烫伤哦！（可随时观察蛋挞的变化，要是有烤焦的感觉就关闭烤箱）

蛋挞-超简单操作适合初学者的小贴士

这些料做了10个蛋挞，还剩了一些蛋液，大家可以烤12个也够。

菜谱创建时间：2016-07-23 17:54:06