日式梅子饭

作者： 麻辣海海子

综合了几个日站的梅饭方子，酸、鲜、轻微咸味，简直不要配菜就能吃三碗。 当然咯，随便配点网购的鸭脖牛肉条冷吃兔就更完美了。

用料

• 米 一杯
• 水 煮一杯米的量
• 梅干 2-3颗
• 味淋 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 少量

日式梅子饭的做法步骤

步骤 1

淘米 准备原料

步骤 2

淘好的米中倒入生抽、味淋和盐，搅拌均匀。

步骤 3

放入完整的梅干。

步骤 4

煮好饭后闷4-5分钟，用饭勺切碎梅干搅拌均匀。

日式梅子饭的小贴士

1. 可以撒上海苔碎，或者干脆包成饭团直接吃也不错~ 2. 梅干选偏酸轻甜的比较好。

菜谱创建时间：2016-07-23 11:37:10