熟面条煎饼

作者： Lili营养小厨

如果做捞面可以多做一些，放凉之后放冰箱冷藏，但冷藏时间最多间隔到第二天早上，用作煎饼，很香，比馅饼好吃哈哈

用料

• 韭菜 200g
• 熟面条 300-400g
• 鸡蛋 2个
• 胡椒粉，花椒面，盐 适量
• 植物油 适量

熟面条煎饼的做法步骤

步骤 1

我最近买的车客的韭菜，水培的，很干净，没洗的样子也很整洁，不蓬头垢面的哈哈，口感不错，而且是那种清香味。

步骤 2

昨天晚上的剩面条，已经吸水膨胀抱团了，QQ的

步骤 3

韭菜切末，备俩鸡蛋，如果提前准备好虾仁，放虾仁更香。

步骤 4

放到面条盆里

步骤 5

放粉粉和盐，依个人口味适量添加

步骤 6

如果有食物剪，可以将面条剪成小段再搅拌，如果嫌麻烦，就带个一次性手套，用手抓匀，我是抓匀的，早餐是需要节省时间的哈哈

步骤 7

用不粘锅，锅中放植物油适量，放入拌好的菜末面条碎，用铲子整理成型，中火转中小火煎熟定型，如果面条水份多，需要多煎一会

步骤 8

定型后并出香味了，反面再煎熟即可，酥脆鲜香。

菜谱创建时间：2016-07-23 08:11:23