夏日清真菜谱

作者： 麻麻有美味

夏日菜谱，适合老年人，病人，三口人量。 周五：清蒸鲈鱼，丝瓜炒蛋，西红柿鸡蛋汤；

用料

• 生姜，葱，盐
• 生抽料酒白胡椒少许糖盐
• 油，花椒，蒜瓣

夏日清真菜谱的做法步骤

步骤 1

鱼肚塞生姜，葱，抹盐，放置一小时。

步骤 2

用小碗装调料二备用。

步骤 3

水开，放鱼蒸十五分钟，换盘，倒调料二，放葱，油锅热调料三，倒上。完成。

夏日清真菜谱的小贴士

周五，丝瓜炒蛋配方：花椒，黑胡椒。花椒入油锅，小火炒香，去除花椒；西红柿蛋汤，西红柿用油炒下入汤锅，开锅关火滴麻油。西红柿鸡蛋汤多烧点，晚上下个面条也不错。

菜谱创建时间：2016-07-23 04:24:45