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剁椒鱼头
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作者:
左歌
蔬菜不过瘾,大肉要克制,除了鸡鸭,还是鱼虾最健康吧,吃也要取中庸之道。
用料
鱼头(水库养殖)
500g一一1000g
剁椒、海南黄灯笼辣酱
适量
盐、酒、白胡椒粉
适量
花椒粒、蒜泥、小葱
适量
菜籽油
适量
剁椒鱼头的做法步骤
步骤 1
用盐、白胡椒粉腌制十分钟
步骤 2
鱼身上堆上调料
步骤 3
蒸8一10多钟关火,焖3一5分钟
步骤 4
浇上油。0K
步骤 5
前一次做的鱼,一起奉上。
菜谱创建时间:2016-07-22 20:36:07
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