额……小鸡洗净……
这边的配料准备好。嫩姜切片,辣椒切片,葱切葱花~
小火热锅,放入嫩姜
放油,调成大火
再毫不犹豫滴放入辣椒片一起爆炒!
把酱和辣椒铲起后,锅内放油,大火。放入鸡,爆炒
吵到有香味,放入小半碗水,让鸡焖一焖
最后放入葱姜辣椒,翻炒即可出炉!