炸土豆丸子

作者： 重名率太高

用料

• 土豆 四大个
• 胡萝卜 一根
• 面粉 小半碗
• 葱，盐，鸡精，蚝油 适量

炸土豆丸子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，土豆擦丝，小葱切碎（土豆丝过两遍水这样炸出来的丸子脆脆的）

步骤 2

把土豆，胡萝卜，小葱，面粉放到一个大一点盆里，加入盐，鸡精，蚝油调味

步骤 3

戴好一次性手套开始团丸子

步骤 4

会出很多汤，团的时候要把汤挤掉

步骤 5

开始炸吧，炸两遍，第一遍定型，第二遍炸熟

步骤 6

只有这么一点，味道好极了😊

菜谱创建时间：2016-07-21 20:19:56