玉米刷油,入烤箱先烤一会,230°,上下火,放上层。烤半熟撒盐,在刷一层油,快熟的时候,撒辣椒粉,孜然粉,再烤一会即可。
玉米熟不熟,这个自己判断,我用的水果玉米,看到玉米粒有一点点回缩就熟了。不建议烤糯玉米,烤出来会比较硬,不好吃,水果玉米不存在这个问题,即使烤过了,也很好吃。