罗勒烤鸡腿

作者： 花园厨房艺廊

用料

• 琵琶腿 6根
• 芦笋 300g
• 洋葱 半个
• 果椒 1个
• 西红柿 一小个
• 罗勒叶 一把

罗勒烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

琵琶腿洗干净沥水，放料酒，盐，白胡椒粉腌制，保鲜膜封好冰箱冷藏一晚上

步骤 2

芦笋切断，铺在烤盘底下，把腌制好的鸡腿排放在芦笋上面

步骤 3

将新鲜的罗勒叶切小，西红柿切片，果椒切小块填在鸡腿旁边，不要放在上面，鸡腿表面撒上欧芹末或者披萨草，柠檬切几片薄片放在鸡腿表面（也可以鸡腿烤熟以后在表面挤少许柠檬汁）

步骤 4

入烤箱，160度，中下层，90分钟。接着在表面和蔬菜上洒一点橄榄油，放到中层，190度，烤5-10分钟，看到鸡腿表面金黄色变脆就可以拿出来

步骤 5

配上意面，孩子们喜欢的午餐就OK啦！

罗勒烤鸡腿的小贴士

鸡腿开始腌的时候不要放太多的盐，如果吃的时候觉得淡可以洒一点海盐和胡椒粉，喜欢香草的罗勒叶可以多放一点，

菜谱创建时间：2016-07-20 13:29:06