杯子里加入2/3的冰块,倒入冷萃咖啡。(手冲或者挂耳萃取大约100ml,加入少量冰块冷却后直接倒入已加冰的杯子)
如果觉得冰稀释了咖啡浓度,加两勺咖啡糖浆。觉得咖啡浓度足够的,可以跳过这步。
倒入椰子水,搅拌均匀即可。
冷萃咖啡可以是冰滴也可以是冷泡,一般最简单的做法挂耳1:5加水冷泡一个晚上即可。 如果加糖请选择液体糖浆。