椰子牛奶冻（简化版）

作者： 爱下厨的小吃货呢

用料

• 吉利丁粉 20克
• 牛奶 200克
• 淡奶油 200克
• 椰浆 400克
• 糖 150克
• 椰蓉 300克

椰子牛奶冻（简化版）的做法步骤

步骤 1

加水 隔水加热

步骤 2

倒水

步骤 3

加糖 混合

步骤 4

隔水 炖 奶黄透明色 不能有结块

步骤 5

换大碗 加入椰浆

步骤 6

加淡奶油

步骤 7

牛奶

步骤 8

加入吉利丁粉化成的水 一起炖 搅拌到没有结块 倒入 装有保鲜膜的盒子（后期好成型）

步骤 9

凝结后 ，切块 倒入椰蓉内

步骤 10

摇晃你的身体 嗨起来！搞定

菜谱创建时间：2016-07-18 21:42:56