将桃子洗净,削成不规则小块备用。
锅子中注入半锅水,放到炉子上,并且把火打开,再倒入桃块。盖锅盖大火煮开后换小火,煮10分钟后关火。
关火后放入适量冰糖,盖上锅盖闷着。等到冰糖全部融化,用勺子搅拌均匀,就可以饮用了。热饮凉饮都很不错哦!
毛桃,油桃都可以。切记冰糖关火再放!