蔓越梅饼干

作者： 柠檬冰淇淋茶

用料

• 无盐黄油 320g
• 糖粉 150g
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 450g

蔓越梅饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉，用刮刀将糖粉全部搅入，加入鸡蛋，分两次加入，用电动打蛋器打散，均匀。低筋面粉过筛，一次性加入，加入蔓越梅干。

步骤 2

揉成面团

步骤 3

整形，放入冰箱冷藏2小时以上

步骤 4

切5厘米左右小块，放入烤箱，烤箱先预热，15分钟，上下管170度。

蔓越梅饼干的小贴士

1.蔓越梅切碎些，切块时要均匀。这样好上色。

菜谱创建时间：2016-07-18 14:18:39