培根杏鲍菇炒荷兰豆

作者： 小狮子Ellen

开发新菜能促进兴趣～夏天看着有食欲～

用料

• 培根 3条
• 杏鲍菇 1根
• 荷兰豆 适量（根据个人喜好）
• 蒜 3瓣
• 六月鲜生抽 半勺
• 盐 半勺
• 鸡精 适量

培根杏鲍菇炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

荷兰豆去筋，两头折去，和择豆角差不多，然后洗净。烧水，水开之后焯一下荷兰豆30s，捞出来冲两遍冷水，放着备用

步骤 2

杏鲍菇洗净，切片，再竖切一刀，备用

步骤 3

蒜剥好切碎，葱切碎

步骤 4

培根取3条切大小和杏鲍菇差不多的长条，备用

步骤 5

大火少油翻炒培根至出油，盛出备用。呛锅，放葱蒜，放杏鲍菇翻炒，放荷兰豆翻炒，放生抽盐和鸡精，最后再放入培根翻炒即可。

培根杏鲍菇炒荷兰豆的小贴士

培根出油，要少油 培根有咸味，菜里少盐

菜谱创建时间：2016-07-18 13:30:17