柠香秋刀鱼

作者： pizzakong

在超市看到一种鱼，居然不认识，长得却标致，如同～～～，询问导购员，得知其名为---秋刀鱼。于是，准备试试手艺😍😍😍

用料

• 秋刀鱼 3条
• 柠檬 1个
• 海盐 适量

柠香秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

清理好秋刀鱼内脏后，在鱼身上均匀涂抹适量海盐。静置二十分钟，在鱼身上横着来上几刀，好入味。

步骤 2

将柠檬皮用刨刀刨下来，切丝放入鱼肚子内（就如同咱们蒸鱼放姜丝一样）。然后将鱼身上的水擦干净。

步骤 3

将烤盘放锡纸，在锡纸上涂一层油。将鱼放入烤盘。将烤箱调整到200度，预热3分钟，将鱼放入烤箱。

步骤 4

将秋刀鱼在烤箱内烤制20分钟后，取出装盘，上面挤上适量柠檬汁，再撒上柠檬皮丝。搞定😘😘😘

柠香秋刀鱼的小贴士

海盐别放多，柠檬汁提味足够了，简单就是美味的真谛！

菜谱创建时间：2016-07-17 19:51:40