自制剁椒

作者： 云畔童伴

用料

• 小米辣 500 g
• 盐，菜籽油，味精 适量

自制剁椒的做法步骤

步骤 1

小米椒摘去蒂，洗净晾干水汽

步骤 2

铁锅放菜籽油烧热后，关火，将剁碎的小米椒放入，略炒，然后加盐，味精。

步骤 3

用碗乘起，凉冷。

步骤 4

装瓶，放冰箱。一瓶美味剁椒就做好了，当佐料，下饭，蘸水都很好吃。

菜谱创建时间：2016-07-17 15:38:44