香辣蟹钳

作者： KoKo_

蟹是个好东西，不管怎么吃都会好吃🎶🦀🤓

用料

• 大红袍 一袋儿的三之一即可
• 蒜 8个-9个
• 蟹钳 十几个
• 小红椒 5个
• 料酒
• 生抽
• 葱姜
• 小芹菜两根

香辣蟹钳的做法步骤

步骤 1

蟹钳洗净，倒入料酒泡2-3分钟，倒掉水准备炒

步骤 2

2.多加一点油，倒葱姜蒜进锅，稍微炒至半分钟加大红袍，拌开，倒入蟹钳，翻炒一会儿，加一点酱油使稍稍变色 3.加水继续煮，再加一部分大红袍的料，炖，加麻椒

步骤 3

4.盖锅盖炖到剩一点汤汁，加入小芹菜拌匀，等一分钟就可以出锅了～ 为了好看可以洒一点白芝麻

香辣蟹钳的小贴士

只有蟹钳会很单调，小芹菜和这个会很配。伴着些许的辣味，但又不失本来的味道，很好吃

菜谱创建时间：2016-07-17 14:09:31