白贝炒凉瓜

作者： v新不了情

用料

• 白贝 250
• 凉瓜 两条
• 豆豉 少许
• 姜丝 少许
• 蒜末 少许
• 酒 少许
• 盐 少许
• 蚝油 1茶匙
• 酱油 1汤匙
• 葱 1棵
• 小米辣 1条

白贝炒凉瓜的做法步骤

步骤 1

将白贝清洗干净，凉瓜切片，葱切段，小米辣切粒备用

步骤 2

起油锅爆香姜丝后放入白贝、豆豉翻炒至没水后赞酒翻匀后加入凉瓜翻炒均匀后加入水1汤匙，蚝油，酱油，小米辣段翻炒至熟后加入葱段，蒜蓉，淋上包尾油炒匀即可出锅上碟

菜谱创建时间：2016-07-17 13:30:52